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Willkommen bei Alte Linden

Neuer Matjesfang 2026

Frisch eingetroffen – unsere saisonale Spezialität

Freuen Sie sich auf den neuen Matjesfang 2026 und genießen Sie eine der beliebtesten Spezialitäten der norddeutschen Küche.

Vier zarte Matjesfilets mit grünen Speckbohnen und knusprigen Bratkartoffeln – frisch zubereitet und mit viel Liebe angerichtet.

4 Matjesfilets mit grünen Speckbohnen und Bratkartoffeln – 19,50 €

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Pfifferlingszeit

Jetzt wieder frisch aus der Saison

Die Pfifferlingssaison ist eröffnet! Freuen Sie sich auf unsere liebevoll zubereiteten Gerichte mit frischen, aromatischen Pfifferlingen.

Ob klassisch zu Schnitzel, saftigem Steak oder in weiteren saisonalen Variationen – genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack des Sommers.

Entdecken Sie jetzt unsere aktuellen Pfifferlingsgerichte.

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Unsere Geschichte

Das Hotel Restaurant Alte Linden blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Ursprünglich als Dorfgasthaus im Herzen der Region gegründet, war es schon früh ein beliebter Treffpunkt für Reisende, Handwerker und Einheimische. Unter den alten Lindenbäumen vor dem Haus fanden die ersten Gäste Schutz, Austausch und Gemeinschaft.

Unsere Geschichte

Über Generationen wurde Alte Linden von Familien geführt, die Gastfreundschaft im Blut hatten. In der gemütlichen Stube wurden Geschichten erzählt, Feste gefeiert und Freundschaften geschlossen – eine Tradition, die bis heute spürbar ist. Viele unserer Stammgäste kennen das Haus noch aus Kindheitstagen.

Unsere Geschichte

Heute verbindet Alte Linden historische Atmosphäre mit moderner Gastlichkeit. Die Zimmer wurden behutsam renoviert, die Küche setzt auf regionale Produkte und feine Klassiker. Was geblieben ist, ist das Gefühl, bei Freunden anzukommen – mitten in der Natur und doch ganz nah bei allem, was die Region besonders macht.

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